Еще один повод любить лето - возможность полакомиться свежевыловленной речной рыбкой. Мы принадлежим к тем счастливчикам, у кого есть знакомые - заядлые рыбаки :) Сестре сегодня коллега по работе принес огроменный пакет крупненьких плотвичек :) Часть мама поджарила на ужин *^_^*
.JPG)
Все очень просто и быстро - почистить, хорошенько вымыть изнутри и снаружи, обвалять в муке, посыпать солью и приправой (можно и без нее, конечно, но мы очень любим вот эту) и зажарить.
Несколько минут, и можно лопать :) Пальчики оближешь!
.JPG)
Красивая рыбка получилась! А мы не далее как в пятницу ели жареную рыбу. Тоже мама наготовила :) Умееют же эти мамы из простых продуктов сделать вкуснятину! У нас же мой второй половин сам наловил что- то типа сазана в местных водоёмах.
ОтветитьУдалитьА приправы такой в наших торонтах не водится. Так что верю Вам на слово.
Пахнет даже от монитора, слюнями можно подавиться! Удачной рыбалки вашим знакомым)!
ОтветитьУдалить